Resepi Cucur Jagung Lemak Manis

Assalamualaikum. 

Selamat petang. 

Petang-petang ni kalau dapat makan cucur ke cekodok ke mesti sedap kan. Meh aku kongsikan resepi cucur jagung. Senang je buat nya. Tak susah pun. Hihi. 

Bahan-bahan

-2 tongkol jagung yang belum direbus

-2 ½ cawan tepung gandum

-2 cawan air

-½ sudu kecil garam

-4 sudu besar gula

-Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Hiris isi jagung dari batangnya, masukkan dalam bekas, kemudian masukkan tepung, garam, gula dan air. Kacau hingga sebati.
2. Biarkan dalam 10 minit, kemudian jemput kecil adunan dan goreng di dalam minyak yang panas.
3. Bila dah keperangan, boleh diangkat dan ditoskan.
4. Kemudian alihkan dalam pinggan. Siap untuk dihidangkan.

Hasil adunan sebelum digoreng.

Selepas digoreng. ✌️

Santai petang. Pekena pulak dengan teh panas. 🤭😋

Selamat mencuba. 🤗